火を使わない料理。きゅうりがあったら何作る？梅干しと合わせてお酒に合うおつまみにもなるし、お料理の付け合わせ箸休めとしてもぴったり。お弁当にも最適な簡単おかずです。
お好きな具材を追加してもいいですね。
あと、要約するとまな板が欲しいっていう動画
きゅうり1本
梅干し1個
塩小さじ1/2
ごま油小さじ１
①きゅうりは縦半分に切ってスプーンの柄の方でタネを取り除き1センチ幅くらいの厚さに切り塩をまぶして10分ほど置いてから水分をしっかりと絞る
②梅干しはタネを取り果肉を包丁でたたいておく
③きゅうり、梅干し、ごま油を混ぜて完成
＃常備菜 #きゅうりレシピ #簡単レシピ
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